Nicht umsonst ist die Moselregion für ihre Spitzenweine berühmt.
Die traditionsreichste Rebsorte an der Mosel ist der Riesling.
Ausschließlich diese Rebsorte, die auch „Königin der Weißweine“ genannt wird, bauen wir in den sonnenreichsten Steilhängen Cochems an.

Unser Wein In den moseltypischen Holzfässern reifen in unseren Gewölbekellern selbsterzeugte Rieslingweine mit fruchtiger Blume und feiner Säure heran.
Nach sorgfältigster Pflege kommen diese Weine als Erzeugerabfüllung auf die Flasche – ein Genuss für jeden Weinfreund.

Die Weinstube Treten Sie ein in unsere Rieslingstub’n und nehmen Sie Platz zwischen historischem Winzergerät.
Genießen Sie einen Schoppen oder zwei, in gemütlicher Runde mit Freunden und Verwandten.
Geräte

Und bei schönem Wetter bietet sich unser zünftiger, rebenumkränzter Innenhof mit seinem schattenspendenden Dach aus Weinlaub zum Verweilen an.

Paradies Zum Wein servieren wir Ihnen warme und kalte Speisen der Moselregion – frisch zubereitet aus unserer Winzerküche.